来自 趣事 2019-10-19 19:15 的文章

都市女报:食品是否染塑 济南检测“无门”

    记者 孙昊 范开云 实习生 孙正真
   
    国家药监局11日发出通知,在广东、浙江4家企业8个样品中检出塑化剂,让原本离我们“很遥远”的威胁突然迫近。
    作为普通市民,我们该如何远离塑化剂?目前看来,答案并不乐观。昨日,记者调查发现,这竟然是一种连多数食品厂商和济南药监部门都无法提供检测的添加物。这则通知,不但再次拉长了“染塑”的名单,更加深了济南百姓的忧虑。
涉塑香精是否流入济南市场
“可能有人进问题货”
    昨天,记者登录国家食品药品监督管理局网站,在“最新动态”一栏中看到,国家抽样检测显示,在四家企业的八个样品中,检出塑化剂类物质。
涉塑企业 有公司网站已关闭
    为了弄清“涉塑”产品是否流入山东,记者对四家“涉塑”公司进行了采访。结果发现,只有广州市美益香料有限公司的电话能打通,但客服人员称不清楚有关情况,并留下记者的联系方式,表示由公司领导解释,但再无音讯。
    广东省江门市高迪食品有限公司和江门市展旺食品有限公司,同属于一家名为“朱师傅”的食品公司。网站所留联系电话无人接听。而杭州溢香源生物科技有限公司的网站更是已经关闭。
香精商店 不排除进了问题货
    这次“涉塑”的产品主要是香精,超市里并不销售,只有食品添加剂商店能买到。为了探究济南的市场上到底有没有这些产品,记者昨天来到天桥食品添加剂市场。
    记者以购买者身份一连询问了七家店铺。店家们一听“香精”俩字就连连摇头,称从不卖香精。其中一位女老板轻声嘀咕:“查这么严,还敢来买香精?”
    在第八家店铺,女店主道出了实情,“卖香精的很多,但怕碰到记者,就很小心。”
    她说,她的货主要来自青岛、天津和深圳。“不过,每家进货渠道都不一样,济南也有不少店从广东、浙江进货。不排除有这次曝出的问题货。”
    网友调侃 想丰胸就吃塑化剂
    诸多网友说,其实从台湾塑化剂事件开始,就等待着大陆方面传出也被污染的消息,这种预感再次神准地变成了现实。
    网友“晨枫”:之前每每和友人谈到食品安全的时候,大家都会发笑。这也不能吃,那也不能吃,只能喝西北风、沙尘暴。听说塑化剂能让孩子性早熟,成年人用了可能就丰胸,我正琢磨着要不要吃点儿塑化剂?
    豆瓣网友“天伦之乐”:看到越滚越大的雪球心里真害怕!快点查查我们女性常用的化妆品、保健品、乳液吧。如果妊娠霜都含塑化剂的话,告诉我们怀宝宝的孕妇,可以用啥,可以吃啥呢?
    化工专家揭秘———为啥香精中会用塑化剂
    对于食品中掺塑化剂,济南大学化学化工学院教授魏琴昨天痛批,“比三聚氰胺还严重,简直丧尽天良。”
    染塑后视觉效果会更好
    魏琴说,塑化剂是一组化工原料的统称,它们共同的作用是增加塑料制品的柔韧度。“香精的主要成分应为乙酸芳樟酯,可是,有不法商贩为节约成本,用化工原料邻苯二甲酸二辛酯(塑化剂)替代了它。”
    香精、酥油等作为浓缩芳香油,化学性质不稳定,需要加入改良剂使其稳定,并保持香味。因此,塑化剂就作为一种非法添加剂被加入其中。“还能更好地让油和水融合,这样视觉效果会更好。”
    魏琴说,之所以以前没出现塑化剂的事件,是因为没有想到这些食品本该用的原料会变成塑化剂。
    济南有妈妈带孩子问诊
    “塑化剂风波”刚刚爆发时,就有医生指出,塑化剂对男人“伤害很大”,易使精子量减少,甚至生殖器变小。
    为此,《新周刊》还做了一期标题为《男人没了》的专题报道,形象地描述了塑化剂的危害。
    不过,记者昨天询问医生时了解到,塑化剂最易造成的疾病是内分泌失调,还会导致女孩性早熟。“从这方面看,长期摄食塑化剂对女性的影响比男性大。”山东省儿保所主任邓梅说。
    而且台湾方面已经确认,部分不良企业在香水、洗面奶、口红等化妆品中,也使用塑化剂。对此,昨天山东药监部门回应,今后会针对济南市面上的化妆品进行稽查。
    来自香港媒体的消息是,香港一项针对普通市民的血液抽查发现,99%被抽查的市民血液样本中都含有“塑化剂”。邓梅认为,“塑化剂确有致癌风险,但受牵涉的产品中含塑量较少,伤害没那么大。”
    她透露,济南已有妈妈担心孩子成塑化剂受害者,前往儿保所问诊。
    塑化剂标准参与制定者接受本报采访
    我们生产的塑化剂哪去了
    2001年,山东齐鲁增塑剂股份有限公司质检部部长李燕,参与制定了《工业邻苯二甲酸二辛酯》产品标准的制定。昨天下午,记者辗转联系上在淄博的她。
    李燕说,全国每年的塑化剂产量在125万吨,但具体的流向却成谜。她就职的这家企业,产销规模占全国总产量比例达到30%。“由于我国还没有分级标准,所以许多代理商或商贸公司从我们手中买走后,究竟用在了啥地方,我们很难追踪。”
    李燕说,这东西肯定是不能用于食品中的,但有一些做食品的厂商也会买塑化剂。“他们买后用来做啥,我们没法控制。”“政府也没有相关的监管要求。”她说从未见到过国内有权威部门进行过相关的毒理试验。
    对于潜在的染塑风险,餐饮企业也很头疼。昨天,记者致电山东得利斯股份有限公司。化验室侯女士说,他们公司的香精购买渠道“全国各地都有,但主要来自厦门”。在塑化剂事件出现前,他们并没把香精中的“塑化剂”一项列入检测范围。
    侯女士无奈地说,公司目前不具备检测能力,所以有关检测要由对方进行,“他们造假我们也没办法。”
    同样的情况也存在于济南夏君乐冷食有限公司。该公司生产车间主任李胜欣一直密切关注此事。“新闻一出来我就关注了,跟这几家没有合作,让我舒了一口气,这可是行业内的大事儿啊。”在现有的条件下,李胜欣希望技术监督局、工商局等部门加强监管,让消费者放心,也让厂家不受负面影响。
济南找不到一家检测机构
    现实情况也印证着这种尴尬。
    对于“塑化剂风波”,济南市几家监管部门均表示,目前济南的检测设备还无法检测。这就意味着,如果市民想要检测饮料、香精等食品是否安全,在济南都找不到官方检测机构。
    昨天下午,记者首先打了济南市食品药品监管管理局的电话,工作人员解释说,现在既没有检测设备,也缺乏相关对照标准。
    国家药监局近日紧急发通知,要求餐饮环节查处含塑化剂问题产品。济南市餐饮单位何时开始检查?该局稽查处表示,由于昨天是非工作日,还没接到国家食药局的有关通知,不方便透露相关情况。
    记者在网上搜索时发现,广州市质监部门能做检测。记者随后联系了济南市质监局,一位工作人员答复该中心是检测不了的。“谁也想不到塑化剂会被添加到食品中,这种物质并不是人能吃的添加剂。”
为啥知名品牌出事
专家:抽检率低导致
    塑化剂标准缺位,是最让人担忧的。与之形成鲜明对比的是,目前塑化剂的污染几乎无处不在。
    事态如滚雪球一般,涉案的企业和产品涵盖了运动饮料、果汁、茶饮、果浆果酱、胶锭粉状5大类食品,甚至连保健食品、儿童口嚼片和奶粉都纷纷“落马”。
    记者从国家疾病预防控制中心网站上看到,在一些试验中,空气、水和各类塑料产品及人体的血液,甚至乳汁中都发现含塑化剂。
    一些含有塑化剂的国产商品出口受阻,转成内销。
    这次大陆“涉塑”的产品多属于知名企业。对于这种现象,济南市食品工业协会秘书长刘庆年认为是“知名品牌”抽检率过低导致的。
    他说,塑化剂对人体的危害非常严重,但长期以来没受到重视。想在源头上掐断塑化剂的危害,质量技术监督局、食药部门、卫生部门要分别在生产、餐饮、标准制定这三个环节上把好关。“只有把塑化剂列入监管重点,在各个环节进行围剿、排查,才能打击它。”
    刘庆年说,从目前来看,塑化剂作为一种廉价替代品,在饮料、果酱、糕点等食品行业中不可能杜绝。他建议大家想喝果汁自己榨,想喝茶就在家泡好了带出门,想吃糕点干脆就去学学做西点。“这是一种卑微的自救方式。”



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